11月からJA出荷は冬規格となり、葉鞘の長いネギが出回ります。Agrestのネギも太りが良く、長くなってきました。いよいよ長ネギシーズンですが、こちら加賀市では2Lサイズの太いネギは人気ないのかな?元気村(直売所)での売れ行きはL、Mサイズが早く売れてしまいます。生産者の本音としては、太いネギも細いネギも同じ圃場でひとつの種から出来るので、重量的にも太いほうが稼げるのですが。。。
11月からJA出荷は冬規格となり、葉鞘の長いネギが出回ります。Agrestのネギも太りが良く、長くなってきました。いよいよ長ネギシーズンですが、こちら加賀市では2Lサイズの太いネギは人気ないのかな?元気村(直売所)での売れ行きはL、Mサイズが早く売れてしまいます。生産者の本音としては、太いネギも細いネギも同じ圃場でひとつの種から出来るので、重量的にも太いほうが稼げるのですが。。。