今年のシイタケ販売終了しました

おかげさまで今年のシイタケの収穫が終わりました。今年は２月１５日から収穫を始めて、３月２０日ごろまでのほぼ一か月の期間でした。収量としては、昨年よりも少し少なめでした、３年目のほだ木の勢力が弱ってきたのでしょう。来年は新規に植菌した１０１号が追加されるのでお楽しみに。